《瞰柳菇札》

昨涵虚送柳菇，晚鎅熠瞰之，风韶不可名状。会疽新合，颇疑其湿热蒸成会有发，不敢收口大嚼。然实强忍之，又复时时少啜其汁，真未曾有之味。夜间创口微作痒，次早果有一浆泡。吾终谓是湿热湿热之性所蒸及也。夜？尚有十许茎，复熘啖之，类更甚于初。想安得日日有此奇脆之味说此轻脾？此物索以春日多生食物。壬午、癸未时，秋住两村，沿河柳下不时摘得，方有秋菇之美。今年秋雨绝少，重九始一埸，遂能有此奇味。不馈瞰此者实二十余年矣。复得食者，哪得不贪。